〜まるげんのちりめんじゃこ〜

ほど良い干し具合とサイズ

色々な献立に使える

「ある」と助かる食材　”ちりめんじゃこ”

梅と野沢菜のじゃこ

広がるバリエーション

お弁当に！　軽食に！ 　”じゃこの混ぜおにぎり”

美味しさの秘密は駿河湾独自の地形だった！

駿河湾のミネラルがしらすを美味しくする

実は、駿河湾には富士山の湧水、３つの河口からの伏流水が流れ込んでいるため構造が独特で、しらすの生育には最適といわれています。
またミネラルがとても豊富なので、品質がよく栄養価も高いしらすになるのです。

いつもの料理にプラスして

小松菜と炒めるだけでカルシウム補給

品質を握る！
買付の目利きは責任重大！

まるげんでは社長自ら競りに！

まるげんでは、社長自らが競りで買い付け。早朝に水揚げされたしらすは、朝イチ競り開始！永年の目利きを発揮し、確かな品質のしらすを仕入れます。

ゆでたしらすを天日干し

まるげんの「ちりめんじゃこ」をぜひご賞味ください！

美味しいしらすをみなさまのもとへお届けできるよう、日々努力しています！

おすすめの食べ方

梅と野沢菜のじゃこでお茶漬けも美味しい！