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解凍してもトロトロが懐かしく　美味しく頂いてます

絶妙な塩味とフワフワ感が　好きです、ご飯が進んでしまいます。

出身は蒲原で現在　岡山在宅ですが、桜エビは売っていません、あっても小さくて何処のかわからない素干しくらいです。やっぱり年越し蕎麦のかき揚げは、生桜エビじゃないとダメです。毎年、美味しく懐かしく頂いてます。